Anbieter: Bartscher
Bartscher Bain Marie 650, B600, 1/1GN+ 2x1/4
Beschreibung
Bartscher Bain Marie 650, B600, 1/1GN+ 2x1/4
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Ihre Vorteile
- Kompakte Leistung auf Profi-Niveau: Mit 1,8 kW Heizleistung und steckerfertigem Anschluss bringt das Tischgerät maximale Effizienz auf kleinstem Raum – ideal für flexible Küchenkonzepte.
- Flexible GN-Aufteilung für variable Speisen: Das Becken fasst 1 x 1/1 GN sowie 2 x 1/4 GN – optimal für vielseitige Speisenzubereitung und unterschiedliches Warmhaltevolumen in einem Gerät.
- Modular gedacht für professionelle Abläufe: Die Serie 650 ist kombinierbar mit weiteren Modulen der Linie – ideal zur Anpassung an individuelle Küchenstrukturen und -prozesse.
- Robuster Aufbau für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10, erfüllt das Gerät höchste Ansprüche an Stabilität, Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit.
- Präzise Temperatursteuerung von 30–90 °C: Der großzügige Temperaturbereich erlaubt punktgenaues Warmhalten verschiedenster Speisen – verlässlich über lange Standzeiten hinweg.
- Durchdachtes Handling dank Wasserablaufhahn: Der integrierte Ablaufhahn erleichtert die Restwasserentsorgung – ein Pluspunkt für schnelle Reinigungszyklen und mehr Arbeitssicherheit.
- Keine Installation – sofort betriebsbereit: Das steckerfertige Design spart Zeit bei Aufbau und Inbetriebnahme – ideal für schnelle Einsätze in Gastronomie, Catering und Großküche.
- Energiesparend konzipiert für den Dauerbetrieb: Optimale Energieausnutzung reduziert Betriebskosten – bei gleichzeitig konstanter Wärmeleistung für reibungslose Küchenprozesse.
Technische Daten
| Frequenz | 50/60 Hz |
|---|---|
| Temperaturbereich von | 30 °C |
| Schutzart | IPX4 |
| Anschlusswert | 1,8 kW |
| Betriebsart | Elektro |
| Temperaturbereich bis | 90 °C |
| Serie | 650 |
| Anzahl Becken | 1 |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Wassereinlaufhahn | Nein |
| Spannung | 230 V |
| Tiefe GN-Behälter max. | 150 mm |
| Beckengröße, GN-Format | 1 x 1/1 GN ,2 x 1/4 GN |
| Typ | Tischgerät |
| Material | CNS 18/10 |
| Wasserablaufhahn | Ja |
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