Bartscher Bain Marie Hotpot, 3x Topf, 3,5 L

Bartscher Bain Marie Hotpot, 3x Topf, 3,5 L

Schonendes Erwärmen und Warmhalten von Speisen mittels Wasserbadprinzip. Das Bain-Marie Hotpot ist ideal für empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Die hochwertigen Einsatztöpfe aus Edelstahl fassen jeweils bis zu 3,5 Liter und sind für eine einfache Reinigung herausnehmbar.

Ihre Vorteile

• Präzise Temperaturkontrolle für jede Komponente: Drei unabhängig regelbare Töpfe ermöglichen individuelles Wärmen von verschiedenen Speisen – punktgenau von 35 bis 95 °C.
• Schonende Zubereitung durch Wasserbad-Technologie: Empfindliche Speisen wie Suppen und Soßen behalten dank gleichmäßiger Wärmeverteilung Geschmack, Konsistenz und Qualität.
• Robuster Edelstahl für professionelle Ansprüche: Sämtliche Komponenten bestehen aus langlebigem, hygienischem Edelstahl – ideal für den intensiven Küchenalltag.
• Großzügiges Volumen für hohe Nachfrage: Mit 3 x 3,5 Litern Fassungsvermögen ist das Bain Marie Hotpot optimal auf die Anforderungen in Gastronomie und Catering ausgelegt.
• Einfache Reinigung dank herausnehmbarer Töpfe: Die Einsätze lassen sich mühelos entnehmen und reinigen – das spart Zeit und fördert die Betriebshygiene.
• Kompakte Leistung mit 0,45 kW Anschlusswert: Effiziente Energieausnutzung bei gleichzeitig zuverlässiger Heizleistung – perfekt für den dauerhaften Einsatz auf Buffet oder Station.
• Sicheres Warmhalten ohne Überhitzen: Die Kombination aus Wasserbad und Temperaturbegrenzung schützt Speisen zuverlässig vor dem Austrocknen oder Anbrennen.
• Flexibel einsetzbar – vom Frontcooking bis zur Ausgabe: Dank kompakter Bauweise und 230 V-Anschluss universell einsetzbar, auch abseits der Hauptküche.

Technische Daten

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