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Bartscher Fritteuse 700, B400, 2x9L

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Beschreibung

Bartscher Fritteuse 700, B400, 2x9L

Elektro-Standfriteuse Serie 700, 400 mm breit, zwei Becken à 9 Liter, 15 kW, zwei Körbe. Große Kaltzone, Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants und Imbisse, die auf kompakter Breite zwei Frittierprodukte parallel zubereiten.

Ihre Vorteile

  • Zwei Becken für maximale Effizienz: Mit 2 separat nutzbaren Becken und je 9 Litern Volumen ermöglicht die Fritteuse 700, B400, 2x9L paralleles Arbeiten und spart so Zeit im Küchenalltag.
  • Sauberes Arbeiten dank großer Kaltzone: Die großzügige Kaltzone verlangsamt Fettalterung, reduziert Geruchsbildung und erleichtert die Reinigung – ideal für professionelle Anwendungen.
  • Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten: Mit justierbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich die Arbeitshöhe optimal anpassen – ein Vorteil für lange Einsätze in der Großküche.
  • Robust und hygienisch – komplett aus Edelstahl: Gehäuse und Becken aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugen durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und professionelle Hygiene – Tag für Tag.
  • Integrierter Fettablasshahn für einfache Entsorgung: Das Ablassen von Altöl gelingt schnell und sicher – ohne Umkippen, ohne Verschütten, für durchgehend saubere Arbeitsprozesse.
  • Sicherheits-Thermostat für zuverlässigen Betrieb: Ein integrierter Temperaturwächter schützt vor Überhitzung und sorgt für konstante Bedingungen bei jedem Frittiervorgang.
  • Kompakte Breite – volle Leistung: Mit nur 400 mm Breite bietet dieses Standgerät volle Leistung bei 15 kW Anschlusswert – ideal, wenn Platz im Küchenbereich kostbar ist.
  • Präzise Steuerung mit klarer Anzeige: Die intuitive Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen sowie Ein/Aus ermöglichen jederzeit klare Übersicht und einfache Handhabung.

Technische Daten

Unterbau-Art Flügeltür
Eigenschaften Becken mit großer Kaltzone
Sicherheitsthermostat Ja
Tiefe Korb 278 mm
Füße höhenverstellbar Ja
Breite Korb 110 mm
Anzahl Becken 2
Anzahl Körbe 2
Höhenverstellbar bis 900 mm
Beckeninhalt 9 Liter
Korbinhalt 3 Liter
Betriebsart Elektro
Geräteanschluss 3 NAC
Höhenverstellbar von 850 mm
Material CNS 18/10 ,Edelstahl
Ein-/Ausschalter Nein
Fettablasshahn Ja
Frequenz 50 Hz
Typ Standgerät
Fettauffangbehälter Ja
Temperaturbereich von 100 °C
Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus
Farbe Silbergrau
Temperaturbereich bis 190 °C
Spannung 400 V
Höhe Korb 104 mm
Serie 700
Kaltzone Ja
Steuerung Knebel
Anschlusswert 15 kW

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