Anbieter: Bartscher
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L
Beschreibung
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L
Zwei Becken à 7 Liter, große Kaltzone, Piezo-Zündung und Fettablasshahn – diese Gas-Profi-Fritteuse der Serie 700 frittiert zwei Produkte gleichzeitig. Ideal für den mittleren Gastro-Durchsatz. Unterbau mit Flügeltür, höhenverstellbar. Für Imbiss, Restaurant und Catering.
Ihre Vorteile
- Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen.
- Maximale Sicherheit im Küchenalltag: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb.
- Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone: Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb.
- Flexibel bei jeder Gassorte: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit.
- Robust, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering.
- Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig: Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein.
- Komfortable Bedienung auf Augenhöhe: Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen.
- Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb: Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag.
Technische Daten
| Gas-Art | Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
|---|---|
| Eigenschaften | Becken mit großer Kaltzone |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Tiefe Korb | 255 mm |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Breite Korb | 113 mm |
| Anzahl Becken | 2 |
| Anzahl Körbe | 2 |
| Beckeninhalt | 7 Liter |
| Korbinhalt | 3,3 Liter |
| Höhenverstellbar von | 850 mm |
| Betriebsart | Gas |
| Material | CNS 18/10 ,Edelstahl |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Fettablasshahn | Ja |
| Typ | Standgerät |
| Fettauffangbehälter | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Temperaturbereich von | 100 °C |
| Farbe | Silbergrau |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Höhe Korb | 111 mm |
| Serie | 700 |
| Kaltzone | Ja |
| Steuerung | Knebel |
| Unterbau-Art | Flügeltür |
| Anschlusswert | 11 kW |
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