Anbieter: Bartscher
Bartscher Induktionsherd 2 FL, 650, B700
Beschreibung
Bartscher Induktionsherd 2 FL, 650, B700
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Ihre Vorteile
- Maximale Kochleistung auf kleinem Raum: Mit zwei kraftvollen 5-kW-Induktionsfeldern bietet der kompakte Tischherd hohe Leistung für professionelle Anwendungen – besonders dort, wo Platz begrenzt ist.
- Effizienz durch modernste Induktionstechnologie: Das energiesparende Induktionssystem heizt punktgenau und reduziert Verlustwärme – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz in Großküchen.
- Glaskeramik-Kochfläche für schnelles Arbeiten: Die hochwertige Glasfläche vereinfacht das Wenden, Verschieben und Reinigen – für zügige Abläufe im Küchenalltag ohne Zeitverlust.
- Robust und langlebig für den Dauerbetrieb: Gehäuse und Aufbau aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10: beständig gegenüber hohen Temperaturen, leicht zu reinigen und hygienisch perfekt geeignet für die Gastronomie.
- Modular kombinierbar – flexibel planbar: Die durchdachte Modulbauweise der Serie 650 erlaubt individuelle Herdzeilenkonzepte – perfekt für wechselnde Küchenanforderungen und Raumkonzepte.
- Anschlussfertig für professionelle Elektroinstallationen: Dank 3 NAC-Anschluss bei 400 V und 10 kW Gesamtleistung ist der Herd ideal für standardisierte Kücheninstallationen ausgelegt – sofort betriebsbereit im gewerblichen Umfeld.
- Für die starke Linie in Ihrer Küche – Serie 650: Die durchgängige Designsprache und Kompatibilität aller Geräte der Serie 650 schaffen nicht nur Effizienz, sondern auch ein professionelles, einheitliches Erscheinungsbild.
- Zwei Kochzonen, volle Kontrolle: Mit 220 mm großen Induktionszonen pro Seite haben Sie jederzeit volle Kontrolle über Hitze, Timing und Garprozess – ob für á la carte oder Großproduktion.
Technische Daten
| Art der Kochstellen | Induktion |
|---|---|
| Füße höhenverstellbar | Nein |
| Größe Kochstellen | Ø 220 mm |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Material Kochfläche | Glaskeramik |
| Typ | Tischgerät |
| Anzahl Kochstellen | 2 |
| Tiefe Glasfeld | 512 mm |
| Verteilung Kochstellen | 2 x 5 kW |
| Frequenz | 50 Hz |
| Breite Glasfeld | 648 mm |
| Betriebsart | Elektro |
| Spannung | 400 V |
| Material | CNS 18/10 |
| Serie | 650 |
| Anschlusswert | 10 kW |
Dokumente
Datenblatt herunterladen



