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Bartscher Lochscheibe FW120-45
Beschreibung
Bartscher Lochscheibe FW120-45
Die Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW120.
Ihre Vorteile
- Präzise Lochung für gleichmäßige Ergebnisse: Mit 4,5 mm Lochung sorgt die Scheibe für optimal feine Fleischverarbeitung – ideal für Hackfleisch, Füllungen und Pasteten.
- Passgenau für den Bartscher FW120: Speziell gefertigt für den Einsatz im Fleischwolf FW120 – für maximale Kompatibilität und reibungslose Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.
- Edelstahl für langlebige Hygiene: Hochwertiger Edelstahl garantiert Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion und sorgt für einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.
- Konstant hohe Verarbeitungsqualität: Scharfkantige Bohrungen ermöglichen saubere Schnittergebnisse – für einheitliche Produktqualität in Großküchen und Fleischereien.
- Robust gebaut für hohe Belastung: Die massive Edelstahlkonstruktion hält hohen Durchsatzraten stand – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.
- Weniger Reibungsverluste, mehr Effizienz: Die glatte Oberfläche reduziert Reibung und verhindert Hitzeentwicklung – zum Schutz der Fleischstruktur und Geschmackserhaltung.
- Schneller Wechsel, ohne Werkzeug: Dank präziser Passform lässt sich die Lochscheibe einfach einsetzen und entnehmen – spart Zeit und erleichtert die Reinigung.
- Ideal für feine Anwendungen: Die 4,5 mm-Lochung ist optimal für zarte Fleischtexturen – perfekt für die anspruchsvolle Gastronomie und Cateringbetriebe.
Technische Daten
| Eigenschaften | Lochung 4,5 mm |
|---|---|
| Material | Edelstahl |
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