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Bartscher Nudelkocher 650, B600, 28L, 3K

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Beschreibung

Bartscher Nudelkocher 650, B600, 28L, 3K

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.

Ihre Vorteile

  • Maximale Effizienz bei jedem Kochvorgang: Mit 9 kW Leistung und 28-Liter-Beckenvolumen sorgt der Nudelkocher 650 für schnelle Durchgänge – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Kantinen.
  • Drei Körbe für flexible Portionierung: Die parallele Zubereitung in drei Körben erlaubt gleichzeitiges Kochen unterschiedlicher Nudelsorten – zeitsparend und bedarfsgerecht für Caterings und À-la-carte.
  • Integrierter Wasserzulauf und Ablauf für reibungslose Abläufe: Durch die fest verbauten Wasseranschlüsse lässt sich der Kochprozess hygienisch und effizient gestalten – für einen sauberen Workflow ohne Zeitverlust beim Umfüllen.
  • Robust gebaut für dauerhafte Profi-Leistung: Gefertigt aus widerstandsfähigem CNS 18/10 hält das Tischgerät höchsten Beanspruchungen in der Gastronomie stand – Tag für Tag, Schicht für Schicht.
  • Kompaktes Tischgerät mit großem Nutzvolumen: Mit seinem platzsparenden Design und einem 28-Liter-Becken bietet der Nudelkocher professionelle Leistung auch bei begrenztem Stellplatz.
  • Teil der Serie 650 – modular, kombinierbar, durchdacht: Nahtlose Integration in bestehende Küchenlinien dank kompatibler Modulbauweise – ideal für individuelle Arbeitsabläufe und optimale Raumnutzung.
  • Energie effizient nutzen – Betriebskosten spürbar senken: Die präzise Wärmeverteilung der Serie 650 minimiert Energieverluste – wirtschaftlich im Betrieb, zuverlässig im Ergebnis.
  • Schnell gereinigt, sofort wieder einsatzbereit: Mit glatten Flächen und hochwertigen Materialien ist der Nudelkocher im Handumdrehen gereinigt – perfekt für Küchen mit hohem Durchlauf.

Technische Daten

Spannung 400 V
Geräteanschluss 3 NAC
Tiefe Korb 310 mm
Anzahl Becken 1
Beckeninhalt 28 Liter
Wassereinlaufhahn Ja
Anzahl Körbe 3
Serie 650
Material CNS 18/10
Höhe Korb 125 mm
Breite Becken 490 mm
Höhe Becken 180 mm
Wasserablaufhahn Ja
Typ Tischgerät
Frequenz 50/60 Hz
Betriebsart Elektro
Breite Korb 145 mm
Anschlusswert 9 kW
Füße höhenverstellbar Nein
Tiefe Becken 340 mm

Dokumente

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