Bartscher Schneidbrett 60x40 R

Bartscher Schneidbrett 60x40 R

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild.

Ihre Vorteile

• Sicher schneiden mit System: Das rote Schneidbrett erfüllt die HACCP-Vorgaben für Fleischverarbeitung – klar zugeordnet, hygienisch und risikofrei einsetzbar in professionellen Küchenprozessen.
• Robust im täglichen Einsatz: Mit 16 mm Plattenstärke, schnitt- und schlagfester Oberfläche sowie sechs rutschfesten Gummifüßen hält das Schneidbrett höchsten Küchenbelastungen stand – Tag für Tag.
• Schonend zur Klinge, hygienisch zur Ware: Das lebensmittelechte Polyethylen ist messerschonend und geschmacksneutral – ideal für den stilvollen Umgang mit hochwertigen Fleischprodukten.
• Rutschfreie Stabilität bei jedem Schnitt: Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Stand auf glatten Arbeitsflächen – auch bei Nässe und hohem Schneiddruck.
• Spülmaschinengeeignet ohne Kompromisse: Für effiziente Reinigung im Großbetrieb: Das Schneidbrett ist hitze- und formbeständig – optimal für den Einsatz in Spülmaschinen mit hoher Auslastung.
• Strukturiertes Arbeiten mit Farbkodierung: Mit seinem kräftigen Rot signalisiert das Brett unmittelbar die Zuordnung zur Warengruppe rotes Fleisch – ein wertvoller Beitrag zur Prozesssicherheit.

Technische Daten

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