DRY AGER Gehänge für DX500 Premium / S

Lieferumfang:

• 1x Gehänge

Technische Daten:

• Maße: 490x150x125 mm

Dieses hochwertige Gehänge aus Edelstahl ist für den DRY AGER DX 500 Premium S oder DX 500 Premium geeignet. Zur Lagerung und Reifung von Teilstücken.

Das Gehänge ist höhenverstellbar und kann individuell eingeschoben werden, wobei im DX 500 Premium S bis zu 2 Gehänge pro Einschubhöhe reinpassen. Jedes Gehänge hat eine Belastbarkeit von 40 kg bei einem max. Beladungsvolumen von 20 kg Fleisch. Es werden aber nicht mehr als 2 Rückenstränge Fleisch je Gehänge empfohlen.

Hersteller: Lava Landig Dry Ager
Herstellerartikelnummer: DX0013