Anbieter: Rieber
Rieber thermomat® 1/1 – Tür – 3 Schienen
Beschreibung
Rieber thermomat® 1/1 – Tür – 3 Schienen – Mit dem thermomat® können Speisen auf den Punkt genau warmgehalten, Niedertemperatur gegart oder auch Kerntemperaturfühler-gesteuert warmgehalten werden. Die im Innenmantel angebrachte dreiseitige Heizung sorgt für eine gleichmäßige Innenraumtemperatur, auch ohne Umluft.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Rutschfester und sicherer Transport des Rieber thermomat® auf dem Rolliport.
Ihre Vorteile
- Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
- Mit herausnehmbarem Register.
- Doppelwandig isoliert, geringer Wärmeverlust.
- Gradgenaue Innenraumtemperatursteuerung.
- Für ein einfaches Handling sind seitlich im Deckel eingebaute Kunststoffgriffe.
- Einfache Reinigung durch einen lebensmittelbeständigen herausnehmbaren Dichtrahmen.
Technische Daten
| Artikelnummer | 85011001 |
| GTIN/EAN | 4007537044909 |
| Ursprungsland | DE |
| Gewicht | 30 kg |
| Länge | 454 mm |
| Höhe | 453 mm |
| Breite | 672,5 mm |
| Reinigung | mit feuchtem Tuch |
| Heiz-/Kühlart | statisch beheizt |
| Fassungsvermögen mit GN | 23 L |
| Geeignete GN-Größen | 1/1; 1/2; 1/3 |
| Auflageschienenpaare | 3 |
| Nennspannung | 1N AC 230 V 50/60 Hz |
| Anschlusswert | 0,91 kW |
| Steckerart | Schukostecker (Typ F) |
| Kabelart | glattes Kabel |
| Kabellänge | 2000 mm |
| Material | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
| Heizbereich | +30°C bis +140°C |
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