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Rieber thermoport® CNS 1000-D umluftbeheizt

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Beschreibung

Rieber thermoport® CNS 1000-D umluftbeheizt – Der stapelbare Toplader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Mit entferntem Deckel kann oben direkt aus dem GN- System geschöpft werden. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Ihre Vorteile

  • Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
  • Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
  • Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.
  • Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
  • Isolierte, einklappbare vertieft liegende Tragegriffe und hochwertiger Tür-Spannverschluss.
  • Austauschbare Stapel- und Bodenschutzschienen.
  • Umlaufender Stoßrahmen und Deckeldichtung für Rammschutz.
  • Für den Betrieb im Freien geeignet
  • Heizung aushängbar, spritzwassergschüzt IPX4
  • Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
  • Ohne Heizung Hochdruckreiniger geeignet

Technische Daten

Artikelnummer 85010503
GTIN/EAN 4007537004552
Ursprungsland DE
Gewicht 30 kg
Länge 410 mm
Höhe 530 mm
Breite 645 mm
Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C
Heiz-/Kühlart umluftbeheizt
Fassungsvermögen mit GN 52 L
GN-Norm GN 1/1
Auflagesicken 7
Auflageabstand 55 mm
Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert 0,81 kW
Steckerart Schukostecker (Typ F)
Kabelart Spiralkabel
Kabellänge 1500 mm
Schutzart IPX3
Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
Heizbereich max. +90°C

Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

Produktvideos

  • Digitale Steuerung
  • Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung
  • Aus-/Einbau Türe
  • Türdichtung austauschen
  • Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen
  • Deckeldichtung austauschen
  • Türe/Korpus
  • Deckel-/Türdichtung
  • Umluftheizung/Umluftkühlung